Нож кухонный, бытовой Victorinox Wood Boning (лезвие: 150мм), клен 5.6606.15

Спеціалізований кухонний ніж Victorinox Wood Boning з вузьким вигнутим лезом довжиною 15 см являє собою ідеальне поєднання традиційного дизайну та сучасних технологій обробки металу. Завдяки напівжорсткому клинку, ніж має достатню стабільність для роботи з щільною яловичиною, але зберігає потрібну частку гнучкості для акуратного очищення кісток птиці. Коли в арсеналі кухаря є такий надійний обробний ніж, підготовка м'ясних заготовок стає швидкою та ефективною. Руків'я, виконане з добірного модифікованого клена, має особливу ергономічну форму, яка гарантує щільний хват і дозволяє прикладати значне зусилля без ризику ковзання долоні.

Професійна обвалка вимагає не лише вправності, а й дбайливого ставлення до різальної кромки, тому дерев'яна обробна дошка має стати обов'язковим доповненням до цього приладу. Попри те, що швейцарська сталь чудово тримає робочий кут, якісний мусат допоможе миттєво повернути гостроту лезу безпосередньо в процесі роботи. Модель Victorinox Wood Boning відрізняється чудовим балансом, що мінімізує втому кисті при тривалій нарізці. Важливо пам'ятати, що натуральна деревина та кухонний посуд із пластику вимагають різного догляду, тому даний ніж потребує виключно ручного миття. Правильна заточка та регулярний догляд за руків'ям дозволять Victorinox Wood Boning служити вам роками, зберігаючи свій бездоганний вигляд та функціональність.

Особливості ножа Victorinox Wood Boning:

• Вузьке вигнуте лезо напівжорсткого типу для універсальної обвалки.
• Ергономічне руків'я з натурального модифікованого клена.
• Висока точність різу при відділенні м'яса від складних суглобів.
• Стійкість сталі до корозії та впливу харчових соків.
• Спеціальний профіль клинка для мінімізації залишків м'яса на кістці.

Купити ніж Victorinox Wood Boning можна на сайті інтернет-магазину 070.com.ua. Наші менеджери з радістю проконсультують вас щодо товару та допоможуть підібрати все необхідне.