Мангал PREMIUM

Мангал PREMIUM – представник преміальної серії та лідер продажу серед професійних мангалів. Конструкція – частково розбірна, тому пристрій зручно зберігати та транспортувати. Особливість конструкції – у двох розкладних столах з обох боків мангалу. На них можна різати та зберігати продукти, також вони обладнані додатковими вішалками. Жаровня виконана зі сталі з вогнетривким покриттям. Має два зольні ящики, бо цей мангал преміум класу розрахований на готування страв на шампурах та решітці-гриль одночасно. Універсальна модель мангалу PREMIUM вразить, навіть професійних шеф-кухарів.

Мангал серії преміум - це частково розбірні мангали зі складними столами преміум-класу.
Довговічність мангалу забезпечується такими параметрами: товщина сталі, вогнетривке покриття, трапецеподібний профіль стінок та відгини. Відгини по торцевих стінках протистоять загальної деформації. Поєднання висоти жаровні 15 сантиметрів, трапецеподібного профілю та відстані від їжі до вугілля в 5 - 7 см., а також утеплені стінки утворюють камеру для смаження, яка створює оптемальні умови для приготування м'яса та овочів. При цьому товщина шару вугілля повинна становити 3-5 сантиметри.

Прямокутна жаровня із утепленими керамічним волокном бортами
- обладнана зольними ящиками та колосником
- трапецієподібний профіль стінок служить проти деформації
- фігурні вирізи для фіксації шампурів та обертання на 360 г.
- товщина металу 3 мм.
- покрита жароміцною фарбою, яка витримує до +800 °C.
- Внутрішній розмір 390 х 612 мм.

Повністю розбірна, полегшує процес транспортування та зберігання мангалу у період, коли він не використовується
- всі деталі обв'язки покриті в два шари порошковою фарбою
- нижня полиця для зберігання
- бічні відкидні столики з ложементом для баночок та пляшок та тримачем шампурів
- тримач інструментів - колеса та рукоятка для переміщення мангалу
- надійна фіксація жаровні забезпечує загальну жорсткість усієї конструкції