Нож кухонный, бытовой Victorinox Dual Grip Boning (лезвие: 150мм), черный 5.6603.15D

Victorinox Dual Grip Boning с узким изогнутым лезвием длиной 15 см - это выбор тех, кто стремится к совершенству в обработке продуктов. Уникальная форма клинка позволяет выполнять деликатные задания, которые не под силу широким ножам: он легко проникает в суставы и отделяет мышечную ткань от кости в самых труднодоступных местах. Такой кухонный нож станет вашим главным союзником, когда требуется тщательная обвалка или аккуратное удаление сухожилий. Рукоятка, выполненная из комбинации жесткого полипропилена и мягкого термопластичного эластомера, обеспечивает феноменальный уровень контроля. Даже если на ладонь попала влага или мясо, инструмент сидит как влитой, исключая любое самопроизвольное смещение.

Качественная обработка начинается с подготовки рабочего места, где надежная разделочная доска гарантирует устойчивость и долговечность режущей кромки. Важно помнить, что заводская заточка этого швейцарского клинка отличается высокой агрессивностью, поэтому он с легкостью рассеивает плотное филе, не требуя лишних усилий. Если со временем эффективность реза снизится, на помощь придет классический металлический мусат, который в несколько движений восстановит геометрию лезвия. Нож универсален: им удобно обрабатывается домашняя птица, кролик или крупная рыба. Весь кухонная посуда по завершении работ должно быть легко очищено, и материалы Victorinox Dual Grip Boning позволяют делать это в посудомоечной машине без потери свойств. Также инструмент отлично подходит для очистки больших корнеплодов или нарезки плотных овощей для рагу.

Особенности ножа Victorinox Dual Grip Boning:

• Узкий изогнутый профиль для ювелирной точности реза.
• Двухкомпонентная рукоятка Dual Grip с антискользящим покрытием.
• Жесткая конструкция полотна для стабильного давления.
• Высококачественная сталь с защитой от коррозии.
• Полное соответствие гигиеническим стандартам NSF.

Приобрести нож Victorinox Dual Grip Boning можно в интернет-магазине 070.com.ua. Наши менеджеры предоставят всю необходимую информацию по товару и помогут оформить заказ через сайт или телефон.